Deskribatzailea | Itzulpenak
janarien teknologia
NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN SEKTOREA (60)
MT janarien teknologia (6036)
SN Janariak prestatzeko erabiltzen diren eragiketak, ekipamendua eta prozedurak.- NT1 abere-hilketa
-
NT1
ardogintza
NT2 edulkorazioa
- NT1 azukrearen finketa
- NT1 desnaturalizazioa
- NT1 destilazioa
- NT1 janariak biltegiratzea
- NT1 janarien eraldaketa
-
NT1
janarien kontserbazioa
- NT2 deshidratazioa
- NT2 irradiazioa
- NT2 izozketa
- NT2 liofilizazioa
- NT2 pasteurizazioa
- NT2 ultraizozketa
- NT1 okintza