- Izenburua:
- Maritxu Mestayer de Echagüe. Sutegien arteko markesa-Una marquesa entre fogones
- Egilea:
- Gaia:
- ZENBAIT
- Ezaugarriak:
- 102 orr.; 125 x 185 cm
- Deskribapena:
- María Mestayer de Echagüek, sukaldaritzako bere errezeten bilduma handiez gain, bere lanbidearekin lotutako zertzelada historiko interesgarriak utzi zizkigun, eta horietako batzuk jaso ditugu liburu honetan.
- ISBN:
- 978-84-7752-218-8
- Lege-Gordailua:
- BI 724-2024
- Prezioa: