Egun gero eta kezkatzenago gaitu hornidurako animaliengan albaitaritzako sendagaiak bereizi gabe, gehiegitan eta oker erabili eta elikagaietan haien hondakinak agertzeak. Izan ere, horrek arrisku larria ekarri ahal du herri osasunarentzat.

Egoera hori dela zio, animali jatorriko elikagaiak, animalia bizidunak eta ustiategiak gehiagotan zaintzen dira, albaitarien sendagaien preskripzioa kontrolatzenago da, administrazio-espedienteak, judizioko prozesuak eta abar hasten dira...

Bizkaiko Foru Aldundiaren jarduketak

Ildo horretatik, Bizkaiko Foru Aldundiak honako helburu hauek dituzten jarduketak garatzen ditu:

• Legez kontrako tratamenduak detektatzea.
• Bai albaitaritzako medikamentuen hondakinek bai plagiziden eta ingurumen-poluitzaileen gehieneko mailek indarrean dagoen arautegian ezarritako gehieneko hondakin mailak betetzen dituztela egiaztatzea.
• Hondakinok zergatik dauden aztertu eta azaltzea.

Jardunketa hauek honakook osatzen dituzte:

1. Hondakinak Ikertzeko Nazio Plana (HINP).
2. Esne Gordinaren Kalitatea Kontrolatzeko Programa.
3. Albaitaritza-tratamenduak erregistratzeko liburua eta albaitariaren errezeta erabiltzea kontrolatzea.

Albaitaritza-Medikamentu eta Beronen Hondakinei buruzko Lege-Markoa

Erkidego-arautegia

• 1990eko ekainaren 26ko 2377/1990 EEE Araudia. Animali jatorriko albaitaritza-medikamentuen gehieneko hondakin-mugak finkatzeko erkidego-prozedura (DOCE L 224).
• 2001eko martxoaren 8ko 466/2001 EE Araudia. Poluitzaile jakin batzuen elikagaietako gehieneko edukia. (DOCE L 77).
• 86/363/EE Zuzentaraua, animali jatorriko elikagaien gaineko plagizida-hondakinen gehieneko edukiak finkatu dituena. (DOCE L 221).
• 1996ko apirilaren 29ko 96/23/EE Zuzentaraua, animalia bizidunengan eta berorien produktuetan substantzia jakin batzuei eta beraien hondakinei aplikatu ahal zaizkien kontrol-neurriei buruzkoa. (DOCE L 125)
• 1998ko otsailaren 23ko 98/179/EE Erabakia. Animalia bizidunengan eta berorien produktuetan hondakinak kontrolatzeko lagin ofizialak hartzea. (DOCE L 65)

Estatuko Arautegia

• Apirilaren 25eko 14/1986 Lege Orokorra (101 zenbakiko EAO, 1986ko apirilaren 29koa).
• Abenduaren 20ko 25/1990 Legea. Medikamentuari buruzko Legea (306 zenbakiko EAO, 1990ko abenduaren 22koa).
• Apirilaren 24ko 8/2003 Legea. Animalien Osasunari buruzko Legea (99 zenbakiko EAO, 2003ko apirilaren 25ekoa).
• Ekainaren 22ko 1945/1983 Errege Dekretua, nekazaritzako elikagaigintzaren eta kontsumitzailearen defentsaren arloko Urratzeak eta Zehapenak agroalimentaria (168 zenbakiko EAO, 1983ko uztailaren 15ekoa).
• Urtarrilaren 27ko 109/1995 Errege Dekretua albaitaritzako medikamentuei buruzkoa (53 zenbakiko EAO, 1995eko martxoaren 3koa).
• Otsailaren 3ko 157/1995 Errege Dekretua, pentsu medikamentutsuak prestatzeko, merkatuan jartzeko eta erabiltzeko baldintzak ezarri dituena (64 zenbakiko EAO, 1995eko martxoaren 16koa).
• R- Uztailaren 31ko 1749/1998 Errege Dekretua, animalia bizidunengan eta berorien produktuetan substantzia jakin batzuei eta beraien hondakinei aplikatu ahal zaizkien kontrol-neurriak ezarri dituena (188 zenbakiko EAO, 2004ko azaroaren 13koa).
• Azaroaren 12ko 2178/2004 Errege Dekretua, ganadua hazteko erabiltzekoak diren substantzia beta-agonistak eta ondore hormonal eta tireostatikoko substantzia jakin batzuk erabiltzea debekatu duena (274 zenbakiko EAO, 2004ko azaroaren 13koa).
• 1997ko abuztuaren 29ko 1373/1997 Errege Dekretua indargabetu du. Ganadua hazteko erabiltzekoak diren substantzia beta-agonistak eta ondore hormonal eta tireostatikoko substantzia jakin batzuk erabiltzeko debekua (208 zenbakiko EAO, 1997ko abuztuaren 30ekoa).
• Espainiako Zigor Kodearen XVII. Tituluaren III. Kapitulua (herri osasunaren kontrako delituei buruzkoa) (281 zenbakiko EAO, 1995eko azaroaren 24koa).

Autonomi Arautegia

• Uztailaren 30eko 156/2001 Dekretua, Euskal Autonomia Erkidegoan albaitaritzan erabiltzeko autotxertaketak egitearekin, albaitaritzako medikamentuak banatzearekin eta lekatzearekin eta pentsu medikamentutsuak fabrikatzearekin eta banatzearekin zerikusia duten establezimenduak baimentzeari eta kontrolatzeari buruzkoa (163 zenbakiko EHAA, 2001eko abuztuaren 23koa).
• Eusko Jaurlaritzaren 55/2003 Dekretua, EAEn esne gordina ekoizteko osasun eta higiene baldintzak kontrolatzeari eta ebaluatzeari buruzkoa (53 zenbakiko EHAA, 2003ko martxoaren 14koa).
• 1997ko otsailaren 10eko Agindua (40 zenbakiko EHAA, 1997ko otsailaren 27koa) eta 2000ko urriaren 17koa (219 zenbakiko EHAA, 2000ko azaroaren 15ekoa) albaitaritza-errezetaren eredu normalizatua onetsi dutenak.

Nola Saiestu Esneko Inhibitzaileak

Inhibitzaile Triptikoa