Sexto monográfico del Servicio de Vigilancia e Inteligencia Competitiva – Oportunidades de negocio en el sector de la nutrición senior

  • Cuándo

    Desde el 28/09/2023

  • Hora

    9.30 - 12.00

Uribe Kosta

La nutrición senior es un tema de vital importancia para promover el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores. A través de esta monografía, se examinan los requerimientos nutricionales específicos para esta población, así como las diferentes funciones que la nutrición puede tener para este grupo de edad: preventiva, correctiva, adaptativa, y terapéutica. Además, a raíz de estas categorías, se ha identificado un amplio abanico de oportunidades de negocio. Las áreas de oportunidad incluyen los suplementos alimenticios, los alimentos funcionales, las nuevas tecnologías de nutrición, plataformas digitales y servicios de nutrición a domicilio.

Horario

  • 09:30 Ponencia Experta: "Los síndromes geriátricos y la nutrición: la importan-cia de la calidad de la dieta (índice QUINN) para mejorar la salud de la po-blación mayor"
    • Dra. Ángela Hernández-Ruiz. Dietista-nutricionista. Doctora en Nutri-ción y Ciencias de los Alimentos. Área de desarrollo de proyectos científicos de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT). Granada.
    • Dra. Rosa López Mongil. Geriatra. Medicina Preventiva Clinica CRE-VIC. Málaga. Coordinadora de investigación en el Centro Asistencial “Dr. Villacián”. Valladolid.
  • 10:15 Presentación del informe del SVIC

    Antares Consulting.

  • 10:30 Coffe Break
  • 10:45 Dinámica de trabajo
  • 11:55 Conclusiones dinámica de trabajo
  • 12:00 Fin jornada

Aita Gotzon 37. Torre Urduliz. Planta 4. 48610 Urduliz. Aita Gotzon 37. Torre Urduliz. Planta 4. 48610 Urduliz

  • Dra. Ángela Hernández-Ruiz. Dietista-nutricionista. Doctora en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Área de desarrollo de proyectos científicos de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT). Granada.
  • Dra. Rosa López Mongil. Geriatra. Medicina Preventiva Clinica CREVIC. Málaga. Coordinadora de investigación en el Centro Asistencial “Dr. Villacián”. Valladolid.
  • Antares Consulting.

  • Cuándo

    Desde el 28/09/2023

  • Hora

    9.30 - 12.00

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