saltar al contenido

Logo de la Diputación
 

Estás en:

Productos Agrícolas y Ganaderos

Información

Sector Agroalimentario
de Bizkaia

 
 

PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS

 

1. Las famosas huertas y frutales de nuestros caseríos y explotaciones son de sobra conocidas por el consumidor y muy bien aceptadas por los mercados. Muchos de estos productos, perfectamente presentados y envasados, están acogidos a diversos distintivos de calidad agroalimentaria tales como:

  • Eusko Label:
    • Pimiento de Gernika
    • Tomate del País Vasco"
    • Alubias del País Vasco
    • Lechuga del País Vasco
    • Guindillas de Ibarra
  • Euskal Baserri:
    • Lechugas, vainas, acelgas, puerros…
    • Manzanas y peras.
    • Kiwis.

Cada uno de estos distintivos tiene sus propias normas y requisitos de calidad definidos por la Fundación HAZI Fundazioa

Pequeños frutos y transformados:

El sector de los pequeños frutos (arándanos, frambuesos, etc) y sus transformados (mermeladas,…) es un sector en auge, en el que pequeñas explotaciones están diversificando sus producciones ofreciendo productos de calidad.

2. Las plantas ornamentales constituyen un sector en auge y son una alternativa a algunas explotaciones. Las adecuadas condiciones climáticas para determinados cultivos y la moderna tecnología disponible, permiten la producción de algunas especies de mucho interés y futuro.

  • Planta ornamental de interior: cyclamen, poinssetia, impatiens, geranio.
  • Planta ornamental de exterior: coníferas ornamentales, evonymus, laurel real.
  • Planta de temporada: petunia, pensamiento, alegrías, tagetes.

PRODUCTOS GANADEROS

 

El sector ganadero, ha apostado firmemente por la elaboración de productos de alta calidad y total garantía sanitaria.

  • Euskal Okela / carne de vacuno del País Vasco.
  • Euskal baserriko oilaskoa / pollo de Caserío Vasco.
  • Euskal esneko bildotsa / cordero lechal del País Vasco.
  • Leche del País Vasco.
  • Euskal eztia / miel del País Vasco.
  • Cerdo de Caserío Vasco.
  • Huevo de Caserío Vasco.
  • Queso Idiazabal.

Ganado

Las Asociaciones Agrícolas y Ganaderas juegan un papel primordial en la mejora de las producciones y en la promoción de las mismas. Estas Asociaciones, para una mejor vertebración y profesionalización del sector están integradas en la:

Cooperativa de servicios agrícolas y ganaderos. Lorra sdad. Coop.

Lorra sdad. Coop.

PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Entre los productos ecológicos de Bizkaia acogidos al sistema de producción agraria ecológica del Gobierno Vasco figuran las hortalizas, frutas, ganadería y transformados. Es ENEEK el organismo encargado de su certificación y control www.eneek.eus

Sello de los productos ecológicos

DISTINTIVOS DE CALIDAD ALIMENTARIA

Para más información sobre los productos y distintivos de calidad puede consultarse la página de la Fundación HAZI Fundazioa euskolabel.hazi.eus

 
 

enviar por e-mail